本日は、東京で和食・洋食・などたくさんの飲食業を展開されているお客様がハウス見学においでになりました。「純粋の江戸っ子です。」と、言われたとおり、歯切れのよさで、中嶋オーナーに質問攻めでした。とても研究熱心な方で、いろんな食材をいろんな角度から見て・食べて・何かを伝え、料理に生かすことの出来る人なのかな？と感じました。人と人の出会いは、いろんな風を運んで来てくれますよねそして、蜂たちが運んでくれた花粉は確実にマンゴーの実が育っています。byマンゴー姫でした。
