Welcome in Miyazaki

How do you do? 　　
My name is a mango princess.

毎年、２月から３月頃はいろんな方が視察に見えます。

先日も東京にある〇〇ホテルのフランス人総料理長がお見えになりました。
「Bonjour　monsieur」

　　　　

そして・・・・今日のお客様は、タイランドからお見えになりました。

今までのお客様は、鉢植マンゴーを見に来られる方が多いのですが
タイランドのChokying　チョッキさんは、農業生産に携わる方です。

タイ王国でも、有機農法を取り入れた農業に少しずつ変わっているようで
オーナーにいろんな質問を投げかけられていましたよ。

鉢植マンゴーの土の作り方・水のかけ方・温度調節・自家製肥料ぼかしの作り方など
熱心にメモを取りながら聞かれていました。

そんな時、中嶋オーナーはいつも丁寧にわかりやすく細かく説明されます。

ほんものを作れる自信と、誰にもまねができない長年の感と言うものなのでしょうね

熟赤の雫を食べた方は、お解かりでしょうが、
「マンゴーを愛し続けると、マンゴーがそれに答えてくれると言うことなのでしょうか」

私もマンゴーを食べることは誰にも負けないのになぁー　ボソッ


by　マンゴー姫でした(笑)